Tag: włoskie jedzenie w Krakowie

  • restauracja włoska Bianca Kraków

    restauracja włoska Bianca Kraków

    Wyjątkowa kuchnia włoska
    Masz ochotę smacznie zjeść? Wśród licznych alternatyw, jakie daje europejska sztuka kulinarna warto zwrócić uwagę na włoską kuchnię. Dlaczego? Przede wszystkim dlatego, że włoska kuchnia to mnogość smaków, kolorów oraz duża porcja składników odżywczych.

    Typowe włoskie przyprawy

    Typowemu Polakowi włoska restauracja, kojarzy się przede wszystkim z makaronem i pizzą oraz czasem z winem. Podczas gdy włoskie gotowanie to również takie przysmaki jak słodkie desery czy świeże warzywa.

    Klasyczne włoskie dania

    Makarony są podstawą włoskiej kuchni. We Włoszech gotuje się makarony w dziesiątkach form. Praktycznie trudno wyobrazić sobie składniki których nie można dołączyć do makaronu. włoska restauracja w Krakowie Owoce morza, dodatki mięsne i przeróżne warzywa, powodują, że pasty można jeść każdego dnia.

    Następnym klasycznym daniem jest pizza. Wbrew pozorom nie pochodzi ona z Włoch lecz ze starożytnej Grecji. Znana jest jednak jako włoskie danie. Dobra włoska pizza to niezbyt grube ciasto i mała ilość składników. Najprostsza jej wersja to pizza z sosem pomidorowym i mozarellą. Krucha pizza to uciecha dla podniebienia, ale niestety bomba kaloryczna. Nie jest to zatem potrawa dla tych, którzy chca być “fit”.

    Włoskie potrawy to coś więcej niż tylko pizza i pasta. To również lasagne, tortellini, piada i szeroki wybór deserów – takich jak granita czy panna cotta. Będąc w restauracji włoskiej nie można nie spróbować wina czy dojrzałych serów- ricotty, mozarelli i grana padano.
    Zobacz film

  • restauracja włoska La grande Mamma w Krakowie

    restauracja włoska La grande Mamma w Krakowie

    Prawdziwie włoska restauracja – typowe menu

    Restauracje włoskie to w większości polskich miast najpopularniejszy typ restauracji. Cenimy jedzenie włoskie gdyż jest pyszne, sycące oraz ładnie wygląda na talerzu. Oczywiście najczęściej decydujemy się na włoskie makarony. Mocniej zaznajomieni z kuchnią włoską degustują mniej znane potrawy – risotto, polentę czy desery włoskie.
    Rozglądając się za dobrą restauracją włoską trzeba zwrócić uwagę na kilka elementów: jak wiele składników naprawdę pochodzi z Włoch, czy w menu są również mniej popularne dania, czy karta win, oferuje typowo włoskie trunki. Włoskie potrawy to duża różnorodność i jedzenie z różnych miejsc Włoch. W dobrej restauracji znajdziemy prawdziwy smak Włoch.

    Włoska kuchnia jest nieskomplikowana, co nie zmienia tego, że jest mniej smaczna Z pewnością można stwierdzić, że jest to jedna z najsmaczniejszych kuchni europejskich .

    Aromatyczne wino włoskie

    Jakakolwiek szanująca się knajpka włoska, która aspiruje do bycia eleganckim punktem na kulinarnej mapie regionu, nie powinna zaniedbywać wina. Posiłek w klimacie włoskim z całą pewnością musi obejmować również wino. Kieliszek czerwonego wina to dla Włochów norma. restauracja włoska La grande Mamma w Krakowie Najbardziej typowe wina z Włoch to toskańskie chianti, lombardyjskie oltrepo pavese oraz pantelleria z Sycylii. Włoska restauracja – o ile naprawdę chce być postrzegana jako klasycznie włoska, musi posiadać bogatą kartę win.

    Klasyczna włoska restauracja

    Chcąc poznać fenomen włoskiego gotowania bez wahania warto wybrać się do restauracji, która jest w stanie podać nie tylko pasty i pizzę.
    Zobacz film